Tabajos en Clases

Práctica:

QUIMICA ORGANICA:

1. DEFINICIÓN:

• Es la química de carbono y sus compuestos.

• Es la rama de la química que se encarga del estudio de las numerosas clases de molécula que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono, carbono-hidrógeno

1.2 Importancia:

Los seres humanos estamos compuestos por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas, la base principal de estos compuestos es el carbono. Todos los productos orgánicos están presentes en nuestra vida diaria.

2.-ESTUDIO DEL ATOMO DE CARBONO

¿Qué es el átomo de carbono?

Es el elemento químico de número atómico 6

Es sólido a temperatura del ambiente

El carbono

Importancia:

Es el elemento por el cual ha evolucionado la química de la vida. Tiene 4 electrones de valencia en su capa más externa, las cuales pueden unirse con las de otros átomos compartiendo electrones para formar enlaces covalentes.

2.1 PROPIEDADES FÍSICAS:

El carbono existe en dos formas alotrópicas: el grafito y el diamante (estado puro).

-El Grafito:

Es blando de color gris

Buen conductor de la electricidad

Posee brillo metálico

Permite el deslizamiento entre las capas adyacentes, una sobre otra. Por eso se dice que el grafito es un buen lubricante.

Se utiliza como electrodos inertes en pilas o celdas galvánicas.

-El Diamante:

Presenta diversas variedades

Conocido por su dureza

Se emplea para cortar metales en la cuchilla de los tornos y los diamantes transparentes que se emplean como piedras preciosas

Es mal conductor de la electricidad

Carbones Naturales y Artificiales:

· Natural:

Los carbones que se encuentran en la naturaleza proceden de vegetales que quedaron enterrados al producirse cataclismo

Todos tienen una estructura amorfa.

· Artificiales:

Se obtiene por la intervención humana.

Carbón de Coke: Es la obtención del hierro

Carbón Vegetal: De la combustión de la materia.

Carbón Animal: Se produce en la carbonización de huesos de animales en ausencia de aire.

Negro de humo: Tambien llamado hollin se obtiene por la combustión incompleta

2.2 PROPIEDADES QUIMICAS: EXPLICACIÓN Y GRAFICO DE CADA UNO

· La Covalencia:

Consiste en que los 4 orbitales híbridos son igual intensidad de energía por lo tanto sus 4 enlaces de carbono son de iguales y de igual clase

Significa que el carbono ejerce la misma fuerza de unión por sus 4 enlaces.

· LA Tetravalencia:

Es la guía más segura en la edificación de la química orgánica

Por eso se acepta que el carbono se manifiesta como tetravalente y sus enlaces son covalentes e iguales entre si

El carbono en estado basal tiene 2 sub- niveles 2s. Y otros 2 sub-niveles 2p.

· La Hibridación:

Es la función de orbitales de diferentes energías del mismo nivel pero de diferente sub nivel, resultando orbitales de energías constantes y de igual forma.

· La Auto saturación:

Se define como la capacidad del átomo de carbono para compartir sus electrones de valencia consigo mismo formando cadenas carbonadas, esto genera enlaces simples, dobles o triples. De tal manera que cada enlace representa un par covalente y comparte 2 o 3 pares de electrones.

3.- FUNCIONES QUIMICAS:

3.1 DEFINICIÓN:

Es el conjunto de compuestos que tienen propiedades comunes

3.2 PRINCIPALES FUNCIONES QUIMICAS ORGÁNICAS: (HACER CUADRO)

¿Que es configuración Electrónica?

Es el modo en el cual los electrones estan ordenados en un atomo. Como los electrones son fermiones estan sujetos al principio de exclusión de Pauli, que dice que dos fermiones no pueden estar en el mismo estado cuántico a la vez. Por lo tanto, en el momento en que un estado es ocupado por un electrón, el siguiente electrón debe ocupar un estado mecanocuántico diferente.

Valores de los números cuánticos: El primer número cuántico n (llamado a veces pico principal) corresponde a los diferentes niveles de energía permitidos o niveles cuánticos; los valores que toma son 1, 2, 3, 4,... Para n=1 se tiene el nivel de menor energía.

Valor de l	Letra	Máximo número de electrones
0	s	2
1	p	6
2	d	10
3	f	14
4	g	18

Enlaces Quimicos:

Un enlace químico es la unión entre dos o más átomos para formar una entidad de orden superior, como una molécula o una estructura cristalina. Para formar un enlace dos reglas deben ser cumplidas regla del dueto y la regla del octeto.

Enlace iónico

Es la unión que se produce entre dos átomos de electronegatividades distintas, con una diferencia igual o mayor a 1.67

El enlace iónico se presenta generalmente entre los átomos de los grupos:
I A - VII A
II A - VI A
III A - V A

Enlace covalente:

Citas y referencias:

Química Orgánica e importancia:

http://www.quimicaorganica.net/

http://es.wikipedia.org/wiki/Química_orgánica

Atomo de Carbono: definición y Propiedades

http://html.rincondelvago.com/quimica-organica_2.html

http://html.rincondelvago.com/carbono_1.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Hibridación_del_carbono#La_hibridaci.C3.B3n_del_carbono

Evolución del hombre

Origen del hombre:

Animación: ( http://www.lopedevega.es/users/juanjoromero/eso/curso1eso.htm) Evolución del hombre

Con el paso del tiempo, se han encontrado diferentes restos óseos de seres que no eran totalmente humanos, tenían en su mayoría rasgos de simios.

Se les denominó homínido y representan una larga serie de especimenes que fueron antepasados de los modernos seres humanos. Pero antes de los homínidos, existía el procónsul que se encuentra en el Mioceno Antiguo de África.

Los Procónsul:

Origen:

Tiene su origen desde 22 millones a 18 millones de años

Ubicación:

Su principal yacimiento fue Rusinga (Kenia) y donde su medio ambiente, se supone que era un bosque tropical húmedo

Característica:

• Es el más antiguo y recuerda a los grandes primates vivos.
• Era un cuadrúpedo de movimiento lento
• Era arborícola
• Su capacidad craneana oscilaba entre los 154 a 180 centímetros cúbicos.
• Su dieta era frugivoraza.
• Considerado como antepasado de grandes simios y humanos.
• Presenta una combinación entre mono y antropoide.

Además del procónsul, se conocen cuatro géneros más. El micropithecus y el dendropithecus en Kenia occidental, donde coinciden con restos del procónsul. Sin embargo, el afropithecus y el turcanapithecus aparecen en el norte de Kenia, donde el procónsul es desconocido.

El dendropiteco:

• era arborícola
• adaptado a una marcha cuadrúpeda

El afropiteco

• muestra un avance en la separación entre gibones
• sucedió entre los 17 millones y 18 millones de años.

El kenyapithecus:

• aparece en yacimientos keniatas

Los Hominidos:

Grupo de primates hominoideos, que incluye al hombre y sus parientes cercanos.

Se distinguen varias clases de homínidos, pero todos estos comparten unas características básicas.

Este grupo de hominidos practicaban individualmente la caza de antilopes, lagartijas y en su dieta también se incluian diversos grupos de insectos.

Australopithecus:

• caminaba en dos patas y podía correr en terreno llano
• Poseía mandíbulas poderosas y fuertes molares.
• Su cerebro tenía un volumen inferior a los 400 centímetros cúbicos.
• El primer australopithecus fue encontrado en la década de 1960 en África oriental.

Homo habilis:

• Tenían un cerebro más grande, alrededor de 700 centímetros cúbicos.
• Su característica más importante fue el cambio en su forma de alimentación: se adaptó a consumir no solo frutas y vegetales,´si no tambien animales
• cazaba intencionalmente
• Fabricaba herramientas de caza

Homo erectus:

• algunos lo consideraron el representante directo del hombre
• Son los primeros homínidos que se distribuyeron ampliamente por la superficie del planeta
• Poseían un cerebro mayor que el del homo habilis
• Conocían el uso del fuego y fabricaron la primera hacha de mano.
• El primer homo erectus fue encontrado en java (Oceanía) a fines del siglo pasado.
• En las cavernas de Pekín permitió la reconstrucción de algunos aspectos de su vida.

Homo Sapiens:

• vivió en Europa, en África y en Asia.
• utilización de instrumentos de piedra y hueso más trabajados.
• Cambios en las for­mas de cazar, uso y dominio del fuego.
• Empleo del vestido.
• aumento en el tamaño de las poblaciones.
• El represen­tante del homo sapiens más antiguo es el hombre de Neanderthal en Alemania.

Homo Sapiens Sapiens

• Sus características físicas son las mismas que las del hombre actual.
• Su capacidad cerebral es de alrededor de 1400 centímetros cúbi­cos.
• Se cree que apareció en Europa hace alrededor de 40.000 años.
• El homo sapiens sapiens es el que protagonizó cambios muy importantes en la organización económica y social
• Descubrió la agricultura Y domesticación de animales.

TEORIAS DE LA EVOLUCIÓN DEL HOMBRE:

- Creacionismo y fijismo: Las especies, inmutables, serían producto de la creación divina.

-Lamarckismo: Considera que las formas de vida complejas proceden de formas simples; las especies, bajo la influencia del medio, se transforman en nuevas especies.

-Darwinismo: Darwin nos dice que los individuos sufren a continuación la selección natural: los mejor adaptados sobreviven y se reproducen y los otros desaparecen.

-Mutacionismo: Hugo de Vries, Carl Correns y Eirch Tschermack redescubren las leyes Mendel. Postula que la modificación de las especies puede ser drástica oponiendose al caracter lento y gradual de la evolución

Gregorio Mendel

Biografía:

Fue un monje austriaco. Nació el 22 de julio de 1822, procedente de una familia campesina. Ingresó al monasterio de agustinos St. Thomas en Brunn.

Sus estudios teológicos los realizó en la universidad Teológica de Brunn y el 6 de agosto de 1847 se ordenó como sacerdote. Después de su ordenación, se le asignaron a Mendel los deberes pastorales, luego descubrió que su capacidad era mejor en lo que se refería a la enseñanza en donde en 1849 lo asignaron a una escuela secundaria en Znaim.

Arribo rumbo a Viena (1851-1853) debido a que iba a recibir una mejor preparación, en esta universidad se empeñó en seminarios de las ciencias naturales y matemática, en donde descubrió y adquirió las habilidades empíricas, metodológicas y científica. Comenzó sus experimentos usando treinta y cuatro diferentes clases de guisantes del género Pisum que habían sido probadas para comprobar su pureza genética con todos los respectivos cuidados. Antes de Mendel la herencia era considerada como un simple proceso de “mezcla” y la descendencia era una “dilución”.

Mendel demostró que la aparición de diversos caracteres en herencia seguía leyes específicas que podían ser determinadas contando las clases diversas de descendientes producidas en conjuntos determinados de cruces.

Continúo trabajando con guisantes. Mendel fue primero en entender la importancia de la investigación estadística y la aplicación de los conocimientos matemáticos. Sus descubrimientos sobre la hibridación de plantas fueron presentados en 2 conferencias ante la Sociedad para el Estudio de las Ciencias Naturales en Brünn en 1865. Falleció un 6 de enero de 1884.

Estudios de los cromosomas

animación: ( http://www.iessuel.org/ccnn/flash/genoma[1].swf )

Cromosomas: Es la forma de cromatina (ADN + Proteínas) altamente condensada que aparece cuando la célula se va a dividir facilitando el reparto del material genético entre las células hijas. Presentan distintas partes y no son tan iguales.

Característica de los cromosomas:

Ø Son las estructuras físicas de la célula eucariota

Ø Son visibles durante la división celular

Ø Desde el punto de vista sistemático, esta compuesto por DNA y proteínas (histonas)

Clasificación:

· Según la posición del centrómero: Se presentan 4 grupos:

Metacéntrico: Cuando los brazos son iguales (el centrómero está en medio)

Submetacéntrico: Con un brazo mayor que otro

Acrocétrico: Con un brazo mayor que el otro

Telocétrico: presenta un solo brazo, es tan pequeño que prácticamente no existe.

Estudio de los cromosomas:

El Cariotipo:

Los cromosomas solo se pueden apreciar mediante un microscopio y es necesario teñirlo, cuando se tiñen, los cromosomas parecen tiras con bandas claras y oscuras. Mediante un cariotipo es posible se vean doblados o torcidos, esto es común debiéndose a la posición que haya tomado.

La Hibridación Fluorescente In Situ (FISH):

Es una técnica que determina cuántas copias de un segmento específico de ADN en una célula. También es utilizado para identificar cromosomas con estructuras anómalas.

Bandeo Extendido

Los estudios de bandeo extendido o de "alta resolución" implican el estudio de los cromosomas con una resolución más alta que la del análisis cromosómico estándar mencionado anteriormente.

Leyes de Mendel:

Antes de que Mendel haga conocer las leyes, se pensaba que la herencia era resultado aditivo de las influencias maternas y paternas. Luego Mendel demostró que la herencia se basa en la interacción de factores individuales pero separables, es decir de segregación de partículas.

1era Ley:

Conocida como la ley de segregación, esta ley afirma la existencia de un par de factores individuales que controlan cada rasgo y que deben segregarse durante la formación de los gametos para después reunirse al azar en el momento de la fecundación.

2da Ley:

Ley de la distribución independiente o ley de la unidad de los caracteres Expresa el concepto de que los rasgos se hereden independientemente, además con base en las leyes de la probabilidad aplicadas a cada clase es muy fácil calcular las proporciones de los diferentes fenotipos.

Relación entre las leyes de Mendel y los cromosomas:

Los cromosomas son las base física de la herencia: Los cromosomas contienen un par de alelos dado que cada cromosoma comparte con su homologo un locus idéntico para el mismo gen.

Paginas Citadas:

http://www.educa.aragob.es/iescarin/depart/biogeo/varios/BiologiaCurtis/Seccion%203/3%20-%20Capitulo%2012.htm

http://dewey.uab.es/pmarques/pdigital/webs/bach2biolog.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Cromosoma#Cromosomas_sexuales

http://html.rincondelvago.com/leyes-de-herencia.html

ANEXOS:

I.- Factores que determinaron el éxito de las experiencias de Mendel:

I.1 La selección de las plantas utilizadas:

Ejemplo: La Arbeja tiene un cultivo sencillo y un crecimiento a corto tiempo

I.2 El registro de datos de cada experiencia fue minucioso y preciso: esto permitió registrar el tipo de descendientes en cada generación y llegar a conclusiones válidas hasta hoy.

I.3 Selección de caracteres sencillos: Se tomó uno o dos de los caracteres para mejor presición.

I.4 El empleo de las matemáticas: Especialmente en las probabilidades y el análisis combinatorio para analizar sus observaciones y formular una hipótesis explicatorio de cada experiencia.

II.- ¿Cómo se da la herencia del sexo?

Lo determina un par de cromosomas sexuales que son diferentes en el varón y la mujer

En el hombre son 46 cromosomas. 44 son conocidos como autosomas, los cuales se distribuyen en 22 pares, los 2 restantes son conocidos como cromosomas sexuales por ser los que determina el sexo.

En la mujer son iguales y se les conocen como XX y en el varón son distintos a un cromosoma se le conoce como X y al otro como Y

Al formarse los gametos, los 2 cromosomas se dividen, de tal manera que la mitad de los espermatozoides llevan el cromosoma X y la otra mitad el cromosoma Y, en cambio los óvulos solo llevan un cromosoma X.

La fecundación se realiza al azar, es decir, puede efectuar los espermatozoides de uno de los 2 tipos.

Cuando se tienen descendientes, las probabilidades de que se procree varón o mujer son iguales, por lo consiguiente el ser varón o mujer es un simple azar.

III Herencia del factor RH en la sangre:

Un individuo se considera que es RH+ si presenta un componente que se llama Aglutinógeno, si no lo posee es RH-

Por estudios científicos se ha comprobado que las razas de piel negra son 100% RH+, mientras que en la población blanca el 85% es RH+ y solo el 15% es RH-

Es muy importante saber que el factor RH+ es siempre dominante, y el RH- es recesivo.

Tipos de Sangre:

Hay cuatro grupos sanguíneos básicos:

Grupo A con antígenos A en las células rojas y anticuerpos anti-B en el plasma.

Grupo B con antígenos B en las células rojas y anticuerpos anti-A en el plasma.

Grupo AB con antígenos A y B en las células rojas y sin los anticuerpos anti-A ni anti-B en el plasma.

Grupo O sin antígenos A ni B en las células rojas y con los anticuerpos anti-A y anti-B en el plasma.

TiPos De SanGre!

IV.- Problemas genéticos humanos:

IV. 1 Caracteres patógenos ligados al cromosoma X: El cromosoma X puede ser también portador de algunos genes que van a orientar caracteres patológicos hereditarios en el nuevo individuo como la hemofilia, el daltonismo, la miopía y el astigmatismo.

IV. 1.1 La Hemofilia: es una enfermedad hereditaria que se entiende por la falta de coagulación de la sangre. La hemofilia se hereda como carácter recesivo ligado al sexo, en la madre pero ella no la padecen. Los varones con hemofilia rara vez tienen descendencia.

IV. 1.2 El Daltonismo: Consiste en confundir los colores, especialmente el rojo por el verde

(Averiguar miopía y astigmatismo)

IV 1.3 La Miopía: Del griego Myops formado por myein (entrecerrar los ojos) y ops (ojo), es el estado refractivo del ojo, en la que la imagen se forma por delante de la retina. ç

Es un exceso de potencia de los medios transparentes del ojo con respecto a su longitud por lo que los rayos luminosos procedentes de objetos situados a cierta distancia del ojo convergen hacia un punto anterior a la retina.

Una persona con miopía tiene dificultades para enfocar bien los objetos distantes, lo que puede conducir también a dolores de cabeza, bizqueo y tensión en los ojos.

IV. 1.4 el Astigmatismo:

Es una distorción de la vista que se produce debido a la deformación que presenta la córnea (es decir en lugar de ser redonda, se achata por los polos y aparecen distintos radios de curvatura). Cuando se padece este transtorno, la vista está siempre borrosa.

Existen diversos tipos de Astigmatismo:

Astigmatismo simple. Aparece en un solo eje

Astigmatismo compuesto. Además de afectar a un eje se asocia a la miopía o a la hipermetropía.

Astigmatismo mixto: Cuando un eje se enfoca delante de la retina (miópico) y otro detrás de la retina (hipermetrópico)

Causas:

• El astigmatismo tiende a ser hereditario
• algunas personas las tienen así desde el nacimiento o a medida que se envejece
• La cornea pierde su flexibilidad

Síntomas:

• La vista nunca es completamente clara ni precisa
• Dolor de cabeza

V. Herencia de los rasgos físicos:

rasgos	Dominante	Recesivo
Color de pelo	negro	Rubio
Cabello	Rizado	Liso
Mechón blanco frontal	Si	No
Color de los ojos	Negro	Azul
Color de la piel	Varios genes determinan el color	Alvino
Astigmatismo	Padece	Visión normal
Pabellón de la oreja	Desprendido	Adherido
Labios	Gruesos	Finos
Desarrollo del sabor	Catadores	No catadores
Enrollamiento de la lengua	Si puede	No puede
Grupo sanguíneo	A-B AB	0